Aditivos e Espessantes

Lecitina de Soja Não GMO - 20kg

Lecitina de Soja Não GMO 20kg

R$ 997,59

2x de R$ 525,05 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Kit Goma Xantana 80 Mesh 50g com 4 Unidades Biobene

Serve como espessante, emulsificante e estabilizante. Substitui o glúten no preparo de massas doces e pães.

R$ 63,69

2x de R$ 33,52 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Kit Goma Guar 50g 4 unidades Biobene

A goma guar é uma fibra solúvel, muito utilizada como espessante a fim de melhorar a consistência dos alimentos.

R$ 41,09

2x de R$ 21,63 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

Goma LBG - (Goma Alfarroba)

Muito utilizada como agente espessante e estabilizante na produção de sorvetes, molhos, massas e muito mais.

A partir de R$ 37,91

2x de R$ 19,95 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Amido Pregel Mandioca Nativo 25kg

Emulsificante. garante melhor estabilidade e textura na panificação e no preparo de sopas, cremes e sobremesas instantâneas.

A partir de R$ 19,86

2x de R$ 10,45 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Goma Carragena 25kg

Conhecida como um aditivo gelificante, emulsificante e espessante a goma carragena é muito utilizada na indústria alimentícia.

R$ 6.403,95

2x de R$ 3.370,50 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

Goma Acácia (Arábica) 25kg

Compre Goma Arábica em até 3x sem jutos na Ingredientes Online.

R$ 1.422,63

2x de R$ 748,75 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Goma LBG - (Goma Alfarroba) 25kg

Muito utilizada como agente espessante e estabilizante na produção de sorvetes, molhos, massas e muito mais.

R$ 7.210,50

2x de R$ 3.795,00 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

Acido Tartarico Biobene 30g

O ácido tartárico é muito utilizado como conservante, acidulante e muitas outras funções.

R$ 11,46

2x de R$ 6,03 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

Acido Ascorbico Biobene 30g

O ácido ascórbico é a vitamina C em forma de pó. Muito utilizado para produzir vitaminas, suplemento alimentar e alimentos minimamente processados.

R$ 11,35

2x de R$ 5,98 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros

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Kit Ácido Cítrico 30g 4 Unidades Biobene

Acidulante, regulador de acidez e conservante natural. Rico em vitamina C. Sem glúten.

R$ 24,32

2x de R$ 12,80 s/ juros no cartão

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Acido fosforico Puro 85% 1kg

Acido fosforico Puro 85% 1 kg

R$ 54,89

2x de R$ 28,89 s/ juros no cartão

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