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Acido Tartarico Biobene 30g
Código Identificador (SKU)
4511
O ácido tartárico é muito utilizado como conservante, acidulante e muitas outras funções.
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Detalhes do produto
O ácido tartárico é um dos ácidos mais utilizados em toda a indústria alimentícia. Presente em fermentos para panificação, em sobremesas como caramelos, geleias e até sucos artificiais.
É um poderoso antioxidante natural que auxilia na manutenção da boa saúde, agindo diretamente no organismo a fim de evitar infecções, evitando o surgimento de doenças.
Com poder acidulante, ele auxilia no controle do ph e a controlar o nível de acidez de bebidas e alimentos.
Benefícios:
Auxilia na conservação dos alimentos e no controle do ph.
Intensifica o sabor dos alimentos.
Livre de glúten.
Produto natural.
Como usar: pode ser utilizado na produção de fermentos para panificação, em doces como caramelos, geleias e até sucos artificiais.
Ingredientes: Ácido tartárico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela NutricionalPorção de 5 g (1 colher de sopa) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 0Kcal | 0,0 |
| Carboidratos | 0g | 0,0 |
| Proteínas | 0g | 0,0 |
| Gordura Totais | 0g | 0,0 |
| Gordura saturada | 0g | 0,0 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 0g | 0,0 |
| Sódio | 0mg | 0,0 |
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