Molhos e Conservas

As pastas, fonte de gorduras boas, vem cada vez mais conquistando espaço na rotina alimentar dos brasileiros. Esse é o caso, por exemplo, da pasta de amendoim. 
Em relação aos molhos, aqui você poderá encontrar uma variedade: desde o molho de alho, gergelim, até os molhos de tomate com ou sem pimenta, ou sejam tem para o agrado de todos.
Já os conservantes, termo que se aplica a vários tipos de alimentos submetidos a processos industriais ou caseiros com o objetivo de prolongar a sua vida útil, você poderá encontrar o tremoço - semente das plantas do gênero Lupinus, uma leguminosa pouco conhecida - e os famosos palmitos, que tem diversos benefícios para a saúde graças à quantidade de nutrientes em sua composição.