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Tomate Seco
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O tomate desidratado ou tomate seco, possui todos os benefícios do fruto fresco e facilita muito na hora de preparar suas receitas. Traz um sabor mais acentuado e é ideal para temperar os mais diversos alimentos. Ele é livre de conservantes, não contém sal ou qualquer outro aditivo.
Rico em vitaminas do complexo A, complexo B e minerais como fósforo, potássio, ácido fólico e cálcio. Presente em sua composição também está o licopeno, um poderoso antioxidante, que ajuda a proteger o seu corpo dos radicais livres.
Muito conhecido por ser utilizado no preparo de receitas mais finas, o tomate seco dá aquele toque gourmet em seus pratos.
Benefícios:
Fonte de minerais.
Fonte de Proteínas.
Fonte de vitaminas.
Como usar: Pode ser utilizado no preparo de saladas, carnes, aves, peixes ou como preferir.
Ingredientes: Tomates secos e metabissulfureto de sódio (E223).
Tabela NutricionalPorção de 100 g (2 xícaras de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 258Kcal | 12,9 |
| Carboidratos | 56g | 18,7 |
| Proteínas | 14g | 28,0 |
| Gordura Totais | 3g | 3,8 |
| Gordura saturada | 0g | 0,0 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 56g | 224,0 |
| Sódio | 500mg | 20,8 |























