Mistura Mon Macaron Ireks 1 kg

Pensando nas pessoas que buscam uma melhor alimentação com base somente em alimentos saudáveis, a Ireks criou o Massa Mon Macaron com ingredientes selecionados pensando em você busca praticidade na sua culinária profissional e também atender todos os tipos de alimentações na área gastronômica com deliciosas misturas prontas facilitando sua vida. 

Como Utilizar:

• 1000g Iresk Mon Macaron

• 200ml de água morna

Bata a mistura Ireks com a água morna por 1 minuto na velocidade 1 de seu aparelho e depois repita o processo por 4 minutos na velocidade 3. 

Após isso deixe a massa descansar por 10 minutos.

Pingue em sua assadeira forrada com papel antiaderente e leve ao forno aquecido em 130°C e coloque a massa por 8 minutos com o forno desligado, apenas com a caloria do pré aquecimento. Logo em seguida deixe assar por aproximadamente 25 minutos em caloria de 120°C

Ingredientes: 

Açúcar, amêndoas moídas, clara de ovo em pó, xarope de glucose, óleo vegetal, leite em pó desnatado. Estabilizante: sulfato de cálcio; emulsificantes: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático, ésteres de ácidos graxos com propileno glicol, ésteres de mono e diglicerídeos com ácidos graxos; espessante: goma guar; aroma. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.