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Mostarda Amarela em Grão
É um alimento extremamente rico em nutrientes essenciais como vitaminas e minerais, além de possuir ação antioxidante, que atua no combate aos radicais livres.
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A mostarda amarela em grãos é um dos vegetais mais conhecidos em todo o mundo. É muito utilizado no preparo de molhos, condimentos, chás e na culinária como um todo.
A semente de mostarda pode ser consumida crua ou cozida, possui sabor picante e marcante.
É um alimento extremamente rico em nutrientes essenciais como vitaminas e minerais, além de possuir ação antioxidante, que atua no combate aos radicais livres.
Em sua composição encontramos as vitaminas A, C, E, K e minerais como Cálcio, Ferro, Magnésio, Potássio e Zinco. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e fibras.
Benefícios:
Alta concentração de fibras.
Alta concentração de proteínas.
Fonte de vitaminas e minerais.
Livre de glúten.
Possui ação antioxidante.
Como usar: Pode ser utilizada no preparo de chás, molhos, condimentos, para temperar alimentos como carne, aves, peixes, arroz ou como preferir.
Ingredientes: Mostarda em grãos. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela NutricionalPorção de 30 g (1/4 xícara de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 47Kcal | 2,4 |
| Carboidratos | 7g | 2,3 |
| Proteínas | 1,2g | 2,4 |
| Gordura Totais | 1,4g | 1,8 |
| Gordura saturada | 0g | 0,0 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 7g | 28,0 |
| Sódio | 346mg | 14,4 |






















