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FEIJÃO BRANCO ( FAVA )
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Composição do feijão branco (fava):
Ingredientes: feijão branco fava.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, albumina, conforme RDC 26/2015. CONTÉM GLÚTEN
Descrição do feijão branco (fava):
Feijão branco (fava). O feijão branco fava apresenta grande quantidade de proteínas e fibras, possui baixo teor de gordura e é livre de gordura saturada. Além disso, contém diversos micronutrientes essenciais para a saúde, sendo rico em vitaminas e minerais. O feijão branco é uma das melhores fontes vegetais de minerais como o ferro, magnésio, potássio, fósforo, e as vitaminas E, K e ácido fólico. Este feijão auxilia também no tratamento de diabetes, ajuda a controlar a pressão arterial e estimula a digestão melhorando o funcionamento do intestino. Não é consenso a a origem do feijão branco fava, mas é aceito que tenha sido do Norte de África e da região do Cáspio. Sabe-se porém, que é uma leguminosa consumida desde tempos muito remotos pelos Gregos, Egípcios, Romanos e por outros povos do Médio Oriente na Idade da Pedra. As favas, ou feijões de fava, são as leguminosas que nascem dentro de uma vagem e são usadas tanto na culinária, como na medicina natural.
Este produto é vendido na Ingredientes Online nas quantidades de 200g e 1kg.
Como utilizar o feijão branco (fava):
O feijão branco fava é utilizado para preparar pratos como saladas, sopas, paella ou simplesmente preparado e servido como o feijão tradicional, que pode ser adaptado com a adição de demais ingredientes de sua escolha.
Descrição da categoria:
Cereal diz respeito a um tipo específico de planta. Ou seja, quando falamos de cereal, nos referindo à planta toda. O grão, por sua vez, é a semente que o cereal produz, são os resultados finais provenientes da colheita.
Segundo os nutricionistas, esses alimentos são capazes de promover uma sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa não sinta fome por mais tempo. Além disso, eles são ricos em cromo, cálcio, magnésio e proteínas vegetais.
Tabela NutricionalPorção de 60 g (1/3 xicara de chá) | ||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 203Kcal | 10,2 |
| Carboidratos | 37g | 12,3 |
| Proteínas | 12g | 24,0 |
| Gordura Totais | 1,2g | 1,5 |
| Gordura saturada | 1g | 4,5 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 37g | 148,0 |
| Sódio | 6mg | 0,3 |





























