Coentro Partido 25kg

Este é um daqueles ingredientes coringa na cozinha brasileira, que deixa qualquer receita com gostinho de comida de mãe. O coentro é uma planta aromática rica em compostos fenólicos, potássio e vitaminas A e C, sendo assim, promove inúmeros benefícios à saúde.

Benefícios:

• Poder antioxidante, importante para a prevenção de alguns tipos de câncer como os de mama, pulmão e próstata

• Previne o envelhecimento precoce, diminuindo rugas e a flacidez da pele

• Auxilia no controle do colesterol, o que evita o desenvolvimento de doenças cardíacas, como infarto e derrame, por exemplo

• Melhora o funcionamento do sistema digestório, facilitando a digestão, equilibrando a flora intestinal e combatendo infecções, diarreias e prisão de ventre

• Poder anti-inflamatório

• Auxilia no controle a pressão alta, pois o cálcio relaxa as artérias e o potássio elimina o excesso de sódio pela urina

Como usar:

O coentro é versátil. Pode ser usado como erva fresca ou desidratada, acompanhando proteínas, saladas ou sucos, e também como chá.

Receita: Chá de Coentro

Basta adicionar 1 colher de sopa de folhas de coentro em 250ml de água fervente e deixar em repouso de 5 a 10 minutos. Feito isso, coe e beba como preferir, morno ou gelado.

Ingredientes: Coentro.