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Chips Chocolate ao leite- 20 kg
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Chips de Chocolate ao Leite Barry Callebaut 20 kg
Os Chips de Chocolate ao Leite Barry Callebaut 20 kg são desenvolvidos para atender às necessidades de confeitarias, indústrias alimentícias, panificadoras e profissionais que buscam um chocolate de alta qualidade, sabor marcante e excelente desempenho em diversas aplicações.
Produzidos pela Barry Callebaut, referência mundial na fabricação de chocolates premium, esses chips apresentam sabor equilibrado de chocolate ao leite, textura cremosa e excelente estabilidade durante o preparo, proporcionando resultados consistentes em receitas doces.
Principais características
- Chocolate ao leite de qualidade profissional.
- Formato em chips, ideal para facilitar a dosagem e o manuseio.
- Excelente desempenho em forneamento.
- Sabor intenso e textura cremosa.
- Embalagem econômica de 20 kg, indicada para uso profissional e industrial.
- Produto versátil para diversas aplicações.
Aplicações
Os Chips de Chocolate ao Leite Barry Callebaut são indicados para:
- Cookies
- Brownies
- Muffins
- Panetones
- Chocotones
- Bolos
- Tortas
- Pães doces
- Barras de cereais
- Granolas
- Recheios
- Decoração de sobremesas
- Sorvetes
- Açaí
- Doces artesanais
- Produção industrial de alimentos
Seu formato permite distribuição uniforme na massa, mantendo excelente aparência e sabor após o forneamento.
Diferenciais do produto
A Barry Callebaut é reconhecida internacionalmente pela qualidade de seus chocolates e pelo rigor na seleção das matérias-primas. Os chips oferecem excelente padronização, garantindo maior produtividade e resultados consistentes em receitas produzidas em larga escala.
A embalagem de 20 kg proporciona melhor custo-benefício para empresas que possuem alta demanda de produção, reduzindo a necessidade de reposições frequentes.
Conservação
Armazene o produto em local limpo, seco, fresco e livre de odores, protegido da luz solar e da umidade. Recomenda-se manter em temperatura entre 12°C e 20°C, preservando suas características sensoriais e qualidade.
Informações do produto
- Produto: Chips de Chocolate ao Leite
- Marca: Barry Callebaut
- Peso líquido: 20 kg
- Categoria: Chocolate para confeitaria e uso profissional
- Origem: Produto destinado ao mercado profissional e industrial.
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Tabela NutricionalPorção de | ||
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| Quantidade por porção | %VD* | |













