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Acido Fumarico CWS 25 kg
Acido Fumarico CWS 25 kg

R$ 649,80

2x de R$ 342,00 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Fumarico CWS 500 gramas
Acido Fumarico CWS 500 gramas

R$ 30,50

2x de R$ 16,05 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Pectina LA15 Para Sobremesas
Fibra solúvel, quando em contato com carboidratos e um ácido, forma um gel com propriedades espessantes. Largamente utilizada na confeitaria.

A partir de R$ 64,82

2x de R$ 34,12 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Tartarico 25 kg
Acido Tartarico 25 kg

R$ 2.386,52

2x de R$ 1.256,07 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Tartarico 5 kg
Acido Tartarico 5 kg

R$ 572,76

2x de R$ 301,46 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Ácido Láctico (Líquido a 85%)
Ácido Láctico (Líquido a 85%)

A partir de R$ 31,35

2x de R$ 16,50 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Malico (com Laudo Técnico) 1 kg
Acido Malico (com Laudo Técnico) 1 kg

R$ 56,91

2x de R$ 29,95 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Malico (com Laudo Técnico) 10 kg
Acido Malico (com Laudo Técnico) 10 kg

R$ 564,54

2x de R$ 297,13 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Tartarico
Acido Tartarico

A partir de R$ 38,19

2x de R$ 20,10 s/ juros no cartão

ou em até 6x com juros
Acido Citrico em Pó Fino
Acido Citrico em Pó Fino

A partir de R$ 12,16

2x de R$ 6,40 s/ juros no cartão

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Acidulantes

Os acidulantes são substâncias adicionadas aos alimentos com a intenção de intensificar o gosto ácido (anteriormente azedo) de alimentos acidulantes. Nesse caso, destacam-se o ácido cítrico, ácido fosfórico e ácido tartático.