Acido Citrico Biobene 30g

Com poder antioxidante, o Ácido Cítrico é um composto orgânico que serve como acidulante, regulador de acidez, e conservante natural. Também chamado de acidulante INS 330, ele melhora o sabor dos alimentos, e também ajuda a diminuir sabores mais amargos ou doces demais.

Rico em vitamina C, esse ácido ajuda a fortalecer o sistema imunológico e consequentemente a combater infecções e resfriados. 

Como utilizar:

O uso ácido citrico alimentício é feito para conservar os alimentos, realça o sabor dos refrigerantes, auxilia no PH ideal para produção de doces e atua como estabilizante em lacticínios.

Recomenda-se que o ácido cítrico seja armazenado abaixo de 30°C e com uma umidade relativa do ar de até 70% com boa ventilação. 

Ingredientes: Ácido cítrico.

Não contém glúten.